クマちゃん
鍋の下の クマちゃん
疲労困憊から少しばかり平常運転に近づいてきたような気がしないでもないような。
というワケで、ここのとこ、カレーが食べたくなっていたため、時短カレーを作ります。
あ、でも、家族の食べるカレーと、ワタヌキが食べるカレーは、別なので
本日は、ワタヌキ用のカレーを作ります。
家族の晩ごはんは、これ↓
ピンクサーモン塩麹漬切身を焼きます。ちゃんと焼けるのでしょうか。
あとは、切った野菜とか。🍅🥒
では、早速。
玉ねぎ・エリンギ・カレールー
ルーは、こんな感じ。溶けやすいです。
そう、肉忘れてた。
いつも使ってる豚肉取り扱いのスーパーに行ってないので
今回初の豚肉を使います。
炒めて
煮込んで
カレールーを入れて混ぜて
出来上がり。
ワタヌキ、めんどかったりすると手順すっ飛ばしたり、
レシピ通りに作ったとしても 違う出来上がりになることも多々ありますが、
カレーに関しては、ルーのおかげで 安定の完成度です。
そして、美味しい🍛
実食。
上の方に見える保護色の福神漬けは↓
おかわりいきます。
ごはん・チーズ・カレーの順で。
粉チーズ買ってなかったんで↓
こちらは、シュレッドチーズ１kg↑
おなかパンパン。
ちなみに家族用のカレールーは↓
前回、家族用作った時の残り半分。
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