お米で作ったパスタで作ってみた

初めての米粉麺で

湯切り→水洗い→見た目、ほぼ素麺

↓ちょっと、盛り付けが麗しくないわw

予め、合い挽き肉と茄子を炒めて作っておいた具材に絡めつつ、加熱して仕上げ

お父さんの感想は、ワタヌキの料理の出来具合でいうと、真ん中辺りの評価とな。

ワタヌキがチャレンジするレシピに尻込みする お父さんなんだけども

これは、これでありだそうでw

歯応えある素麺な感じ？

いっそ、ラーメン風にアレンジすればいいのかな。

米粉 グルテンフリー パスタ 400gx2袋(8食入) 麺 ライスヌードル お米 スパゲティ スパゲッティ 米粉麺 小麦粉不使用 小麦アレルギー アレルギー対応 食品

【 米粉麺 専門工場 生産 】100% 国産 玄米パスタ フィットチーネ 無添加 ｜ 宮城県産 コシヒカリ 玄米 玄米粉 パスタ グルテンフリー 麺 (6袋)

↑こちらの麺の形状ならソースと絡みやすいかな。

記事一覧は、こちら↓

watanuki-eve.hatenablog.com

楽天ROOMも始めました↓

room.rakuten.co.jp

にほんブログ村